和菓子ソムリエ認定試験口コミ評判

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あなたは和菓子はお好きですか?

最近ではバターや生クリームを使わないヘルシーなデザートとして和菓子が注目を浴びるようになってきました。ダイエットをしている方や健康を気にしている方でも気軽に食べる事ができるのでとても魅力的ですよね。

今回はそんな和菓子をもっと身近に感じる事ができる和菓子ソムリエ認定試験という資格を紹介していこうと思います。

和菓子ソムリエ認定試験とは

みなさん和菓子を作るときのお砂糖の種類をご存知ですか?上白糖だけでなく、和三盆や三温糖などのお砂糖名前は聞いたことがあると思いますが区別までしっかりとつくでしょうか?

和菓子ソムリエではこのような和菓子の知識が問われてきます。

先ほどの話の様に和菓子を作るうえで必要な材料や道具や和菓子の種類、更には和菓子の製造方法まで問われてきます。和菓子が好きでもこのような細かい知識まで持っている方は稀だと思います。この資格に合格すればこのような細かい知識まで保有していることを認定してくれます。

またこの和菓子ソムリエ認定試験は日本安全食料料理協会(JSFCA)という食品に関する知識を専門的に取り扱う協会が認定しています。この和菓子ソムリエ以外にもコーヒーソムリエや紅茶マイスターなどの「食」に関する知識を専門にしているのでとても信頼性が高いです。

どんな人が取得しているの?

和菓子ソムリエは幅広い年齢の方が取得している資格になっています。若い方から年上の方まで和菓子が好きな方に人気な資格です。

また和菓子が好きな方だけではなく、和菓子作りに携わっている職人さんや販売の方の取得も目立ちます。販売をされている方にとっては説明の幅が広がることによって、自身の仕事でのスキルアップにつながります。

また茶道の先生や調理関係の方にも仕事の幅が広がるという意味でおすすめですね。

和菓子ソムリエの評判は?

和菓子ソムリエを取得した方の評判を見ると、どれも満足度が高いものとなっていました。これらの要因に活用の幅の広さがあげられます。

この和菓子ソムリエを取得すると自分の知識が豊富になるだけでなく、実際に自宅で講師を行う時に箔をつける事ができます。今ならインターネットがとても発達しているのでネット上で和菓子のブログを書いたり、和菓子のレシピを載せたりする上でも資格の名前があるのとないのでは大きな違いになっていきます。

また旅行会社に勤めている方からも京都などの和菓子が有名な地方にツアーで行かれた際に、その和菓子の味や特徴の説明が出来るために人気となっています。和菓子の仕事に就かれる予定の方から即自分の仕事に役に立ったという声もあります。

活かし方次で色々な場面で役に立つ資格となっていることが評判の高い理由ですね。

和菓子ソムリエの試験方法は?

この和菓子ソムリエは試験方法や申し込みの方法も非常に特徴的でおすすめの理由の一つです。

まず試験方法は在宅受験になります。自宅で試験が行えるという事は試験が苦手な人にとってはとても助かりますよね。試験会場独特の緊張感はありませんし、他の人の目を気にしなくてもよいので受験がスムーズに進むと思います。また受験の合格基準は70%以上の評価となります。

申し込み方法もインターネットからの申し込みになります。日本安全食料料理協会のホームページに申し込みの詳細が記載されているので確認してみてください。また受験料は10000円で受験資格も特に必要ありません。他の資格の様に通信講座を受講したり、専門学校に通学したりする必要がないので独学で学びたい方には大きな味方ですね。

受験月も年6回の隔月となっているため知識がついたらそのまま受験を行えるのも魅力です。

自分の知識をつける意味でも資格受験の初めの一つとしてもおすすめです。この機会に和菓子ソムリエの資格を取得してみるのはいかがでしょうか?
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